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Bocconcini

Fior di Latte

Stracciata

Burrata

Formaggio Fresco per Arrosto

Formaggio Grattuggiato

Giuncata – Primo Sale

Mozzarella di Latte di Bufala

Ricotta

Ricottine (Nocciola, Pistacchio, Tartufo)

Scamorza

Scamorza al Peperoncino

Scamorza al Tartufo

Scamorza di Latte di Bufala

Stracciatella

Yogurt di Latte di Bufala